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YouTubeにて最低限の装備で自給自足生活する動画配信をしています。 真冬の海岸洞窟1泊2日編 多摩川2泊3日編 この記事にはエイを捌く(さばく)過程の画像が含まれています。また、血や内臓といったグロテスク. #エイ #動画 #アカエイ #料理 #youtube #さばき方 「 釣り料理・レシピ 」カテゴリの人気記事 あなたの魚の締め方や血抜きの方法は間違っているかもしれない!. 魚のさばき方 complete book a4変形のオススメポイント 魚のさばき方コンプリートガイド50 包丁まな板・砥石の選び方 全国ブランド魚を求めて まずは覚えたい、基本のさばき方 旬がひと目でわかる!美味魚カレンダー 調理法の基礎知識.

フカのさばき方 ①まずは全体を流水で流し、背びれと脂鰭を切り取ります。 ②頭を胸びれの後ろで切り落とします。 そして腹を開いて内蔵を取り出し、腹腔内の血合いを流水で洗い流します。.

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